恒鼎商厨,厨房节能减排升级
  • 行业资讯
  • 2017-12-19 17:13
  • 来源:中国厨房设备网
  • 作者:恒鼎商厨
  • 标签: 恒鼎商厨
  • 自2018年1月1日起,备受关注的绿色税法《环保税法》将正式施行,《环保税法》明确指出:直接向环境排放气、水、固体和噪声这四种应税污染物的企业事业单位和其他生产经营者,需要缴纳环保税,而这个范畴包括了大部分制造业和部分污染较严重的加工业,涉及500多万户各类企业。而我们直接面对的餐饮行业,也在其中。


    商业厨房耗能惊人

    工业企业是耗能大户已早被认可,而商业厨房因其隐秘性,常常容易被人忽视。即使是餐馆的老板也把商业厨房的耗能当成了正常的成本。但是这笔账算一算却会是相当惊人。

    据专家统计,上班族一天开车的里程大概为30公里,以2.0的轿车为例,轿车一天消耗93号汽油的重量为2.175kg折算后,该轿车一天消耗3.2kg标准煤;商业厨房的炉灶如果以一天平均工作3小时计算,平均每小时消耗液化气4.5kg,折算为标准煤就是23.14kg。如果使用的是天然气,则一个炉灶一天消耗标准煤19.95kg。可以推算出,一个液化气商业炉灶每天的耗能量相当于7.26辆2.0轿车,一个天然气商业炉灶耗能量相当于6.26辆2.0轿车。

    如果按照每个餐饮企业6个炉灶计算,一个液化气商业炉灶每天耗能量相当于7.26辆2.0轿车,一个天然气商业炉灶耗能量相当于6.26辆2.0轿车。由此可见,商业厨房的耗能远远超过了全国汽车耗能。

    厨房节能减排升级势在必行

    商用厨房节能减排,不仅是降低企业自身运营成本的方式,更多时候是企业社会责任的充分体现。对于已经成型的商用厨房,将原有的设备改造成节能厨房设备进行升级改装,只需要改造部分设备即可实现环保后厨;针对全新设计的商用厨房,我们向您推荐恒鼎——一站式商用厨房集成定制服务商。

    恒鼎是中国商用厨房的资深品牌,累积多年的专业知识和经验以及完备的产品线和尖端的工程师团队,能够基于不同的客户需求,提供量身定做“交钥匙式”的整体餐厨设计和设备安装。恒鼎专业化定制为每一个客户科学布局规划 、优化设备配置,选配智能厨具设备,不仅使厨房空间及工作位置合理安排,生产流程畅通,提高工作效率,还可帮您节省更多投资费用。

    恒鼎坚持环保理念,与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所,是华南理工大学环保节能厨具产学研基地。恒鼎凭借先进的技术与创意,研发出一系列的新产品,在高效实用的前提下,更加节能与环保。恒鼎酒店设备有限公司的节能产品切实有效的解决了商用厨房炉灶、热水器、通风排烟等高能耗设备项目,节能效果能达30%——50%以上。

    环保不仅仅在大众看的见的地方,恒鼎坚持从生产环节到产品性质,把环保节能理念做到了后厨,从自身做起,为我国的环保事业做一份贡献。

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